淡交茶会のお菓子が決まるまで その1
10月22日(日)に特別淡交茶会を新潟市民芸術文化会館で行います。
青年部席は4階のギャラリー。
お菓子は先日の話し合いで丸屋本店に決まっている。
他の席が主菓子なので、わたしたちはお干菓子となった。
今までお干菓子は美豆伎庵かお取り寄せだったのだが
丸屋さんでも作っていらっしゃるということで、10日に行ってみた。
なるほど!これなら何でも作っていただけそう。
この日は下見?なので、あらためて試作品をお願いすることに。
どんなのをお願いしようかなぁ…。